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3月9日 虾仁芒果沙拉这个rezept是从贝太上的阿苏小厨那里学习来的,尝试它估计是去年的春天的事情,现在再翻出来真是有点小惭愧啊。
可是,谁让我答应了小金熊同学咧,555,因为昨天忘记更新还输了自己的10根手指给她,5555。。
原料:大虾,芒果,丘比特原味沙拉酱(或其他蛋黄酱,即mayo酱),盐,黑胡椒粉
做法: 1、大虾去黑线洗净,用盐、料酒、黑胡椒粉腌制半小时; 2、做少量开水,把腌好的大虾快速焯一下,捞出备用; 3、新鲜芒果切小块; 4、大虾、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。 备注:
nixe还往里面加了去籽黄瓜粒,嘻嘻,很爽口哦~ 引用通告此日志的引用通告 URL 是: http://nixe00.spaces.live.com/blog/cns!1FCD34328C3C0D4B!2799.trak 引用此项的网络日志
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